L’EFSA, l’autorità europea per la sicurezza alimentare, sta valutando su richiesta della Commissione europea la composizione degli alimenti per lattanti e di proseguimento.
In particolare dovrà valutare i cosiddetti “latti di crescita” e la loro importanza nella dieta pediatrica.
Al momento la legislazione europea non contiene alcun riferimento alla loro composizione, e il lavoro dell’Efsa servirà per costituire una base scientifica sulla quale fondare una nuova normativa.
